La ansiedad es un trastorno que afecta a millones de personas en todo el mundo. Si bien existen diversos enfoques terapéuticos para su tratamiento, la alimentación juega un papel fundamental en el manejo de este problema de salud mental. Investigaciones recientes respaldan la eficacia de ciertos alimentos en la reducción de la ansiedad, brindando una opción natural y accesible para aquellos que buscan alivio.
Un estudio publicado por Uma Naidoo, psiquiatra nutricional y experta en cerebro de la Universidad de Harvard, dice que la dieta juega un papel importante para controlar la ansiedad. «Existen muchas consideraciones dietéticas que pueden ayudar a aliviar la ansiedad», ha indicado la especialista en un artículo publicado en el sitio Harvard Health.
- Pescado rico en ácidos grasos omega-3: El salmón, el atún y las sardinas son excelentes fuentes de omega-3, ácidos grasos esenciales que han demostrado tener efectos beneficiosos para la salud mental. Estos nutrientes pueden reducir la inflamación en el cerebro y promover la producción de neurotransmisores relacionados con el bienestar emocional.
- Frutas y verduras ricas en antioxidantes: Las frutas y verduras coloridas, como los arándanos, las fresas, las espinacas y el brócoli, contienen antioxidantes que protegen al cerebro del estrés oxidativo y promueven la salud mental. Además, son fuente de vitaminas y minerales esenciales para el equilibrio emocional.
- Almendras y nueces: Estos frutos secos son ricos en magnesio, un mineral que desempeña un papel importante en la regulación del estado de ánimo. También contienen grasas saludables y proteínas que pueden ayudar a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre, evitando fluctuaciones bruscas que puedan aumentar la ansiedad.
- Té verde: Esta infusión contiene compuestos bioactivos, como la L-teanina, que han demostrado tener efectos relajantes y antiansiedad. La L-teanina puede promover la producción de ondas cerebrales alfa, asociadas con la relajación y la reducción del estrés.
- Chocolate negro: El chocolate negro con alto contenido de cacao es rico en polifenoles, antioxidantes que pueden mejorar el estado de ánimo y reducir los niveles de estrés. Además, el chocolate contiene compuestos como la feniletilamina y la anandamida, que pueden promover sensaciones de bienestar.
Es importante destacar que estos alimentos deben formar parte de una alimentación equilibrada y variada, complementada con otros hábitos saludables como la práctica regular de ejercicio físico y la reducción del consumo de alimentos procesados y azucarados.
Si bien estos alimentos pueden ser beneficiosos para reducir la ansiedad, es fundamental consultar a un profesional de la salud, como un médico o un nutricionista, para obtener un enfoque personalizado y adecuado a cada caso.
